花甲的家常做法是什么
1、准备花甲500克，香菜少许，食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋各适量。
3、食用油静置泡1小时左右，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。
5、锅内倒油烧开，姜、蒜、辣椒放入锅内爆香，将花甲倒入翻炒，放少许花椒。
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1、准备花甲500克，香菜少许，食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋各适量。
3、食用油静置泡1小时左右，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。
5、锅内倒油烧开，姜、蒜、辣椒放入锅内爆香，将花甲倒入翻炒，放少许花椒。