快手松饼空气炸锅版的做法
1、鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,低筋面粉提前过筛备用。

3、开始打发蛋白…蛋白加入几滴柠檬汁,加入三分之一的白砂糖,开始打发…

5、把打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊,分别用刮刀翻拌均匀,装到裱花袋里。

7、可以盖盖子焖一下,加热到表面有气泡的状态

9、把松饼放到盘子里,可以撒些糖粉、淋些蜂蜜;也可以放一些打发的淡奶油,因为松饼本身并没有那么甜…

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