酱猪蹄的做法
1、猪蹄放凉水盆里,加葱姜亓歃肿肖料酒。浸泡15分钟左右,泡出血水。准备酱汁,准备香料,猪蹄凉水下锅,放葱姜料酒。开锅撇净血沫,捞出备用

3、加热水和酱汁一起调均。

5、大火烧开,小火慢炖一个半小时,汤汁烧干

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1、猪蹄放凉水盆里,加葱姜亓歃肿肖料酒。浸泡15分钟左右,泡出血水。准备酱汁,准备香料,猪蹄凉水下锅,放葱姜料酒。开锅撇净血沫,捞出备用
3、加热水和酱汁一起调均。
5、大火烧开,小火慢炖一个半小时,汤汁烧干