蒜泥黄瓜拌蛏子
1、黄瓜洗净后,切成片改刀切成细条。
2、蛏子吐沙洗净后放在锅中蒸开口,剥出蛏子肉。
3、盆内放入黄瓜丝、蛏子肉、生抽、味精、蒜泥和香油搅拌均匀。
4、拌好的黄瓜蛏子肉放在盘中摆盘。
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1、黄瓜洗净后,切成片改刀切成细条。
2、蛏子吐沙洗净后放在锅中蒸开口,剥出蛏子肉。
3、盆内放入黄瓜丝、蛏子肉、生抽、味精、蒜泥和香油搅拌均匀。
4、拌好的黄瓜蛏子肉放在盘中摆盘。