1、把大白菜洗净切成块，豆腐也切成块。
3、炒锅倒入适量花生油，等油五成熟时，放入脱眺掩暄猪肉片炒至变色发白，再放入葱、姜、蒜炒拌出香味，加入盐，生抽调味。
5、再放入豆腐，加入少许纯净水，盖上锅盖，炖煮20分钟入味即可。
