荷香糯米鸡怎样做

1、准备所需材料。

3、蒸锅铺上纱布，将提前泡好的糯米铺在纱布上，大火蒸30分钟。

5、鸡肉洗净切成小块。

7、捞起沥干水份。

9、起油锅，倒入蒜、姜、豆豉炒出香味。

11、加入香菇丝翻炒。

13、加入少许清水焖3分钟。

15、加入糯米饭。

17、取半张荷叶，将适量拌好的糯米饭。

19、成品