如何做红烧鱼--红色鲫鱼做法
1、准备工作:将鱼杀好洗净,姜切4片左右,葱蒜切小段备用

2、将鱼身斜切数刀,洒适量食盐腌制5分钟


5、用剩余的油,导入葱姜蒜及八角,煸炒香后放入鱼,倒入料酒和酱油,依个人口味加入

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