黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特
1、鸡翅洗干净,淋干水分;
2、在鸡翅的表面划两刀便于入味;
3、放黑椒汁、料酒和少许的盐搅拌均匀,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味;
4、盖上保鲜袋,放冰箱冷藏,腌制4个小时左右;
5、烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面;
6、烤箱预热190度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。这期间可以刷一次油,最后,撒上黑胡椒碎,再烤5分钟即可。
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