炒羊排骨的家常做法

1、首先将羊排泡冷水里解冻。

3、水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分备用。

5、炒锅加玉米油和糖炒糖色。

7、看到羊排都变色了就下入所有作料。

9、加入适量生抽。

11、然后加入一小盆开水，待水开后盖盖子焖50分钟。

13、然后打开盖子开始收汁，看到汤汁不多了就可以出锅开吃喽。