怎样做咖喱苦瓜片
苦瓜一根,将中间的籽掏空,切成圈,加入盐少许腌制十分钟,后清洗干净。
吸干水分,加入1/3勺盐,1/4勺蒜泥,两勺咖喱,三勺淀粉。
放入锅中炸至两面金黄,捞出即可。
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苦瓜一根,将中间的籽掏空,切成圈,加入盐少许腌制十分钟,后清洗干净。
吸干水分,加入1/3勺盐,1/4勺蒜泥,两勺咖喱,三勺淀粉。
放入锅中炸至两面金黄,捞出即可。