绿豆汤怎么烧更软糯香甜
1、取一只大碗,将事先准备好的绿豆和糯米倒入碗中
2、用清水冲洗干净,可以多淘洗几遍,过滤杂质
3、取出高压锅,将洗净的绿豆和糯米倒入锅中,再加入1500毫升清水
4、接着,放入几块冰糖(这个看个人口味,甜度自行调整,不爱吃甜的就少放点),冰糖是去火润喉的
5、盖上锅盖后,开中火煮20分钟左右,改小火再煮5分钟
6、开盖后,可先将浮在上面的绿豆壳捞出一部分,再均匀轻柔的搅拌下
7、已经可以看到很多绿豆沙了。最后,试下味道后就可以盛出享用啦~
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