干锅鸡怎么做
1、土豆、莲藕去皮切片,洋葱一半切丝,一般切碎。

3、加入料酒、白胡椒、盐、淀粉抓匀腌制。

5、再放入鸡块炸至表面微黄。

7、调入1大勺油泼辣子,1大勺蚝油,2大勺生抽,2大勺清水,继续翻炒均匀。

9、最后点缀上白芝麻和香芹叶子。就可以上桌啦。

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1、土豆、莲藕去皮切片,洋葱一半切丝,一般切碎。
3、加入料酒、白胡椒、盐、淀粉抓匀腌制。
5、再放入鸡块炸至表面微黄。
7、调入1大勺油泼辣子,1大勺蚝油,2大勺生抽,2大勺清水,继续翻炒均匀。
9、最后点缀上白芝麻和香芹叶子。就可以上桌啦。