百吃不厌的酸菜炒蛋皮
1、将两汤匙红薯粉放入碗中，加水搅拌均匀，无颗粒。
3、锅烧热下两勺鸡蛋液煎熟，我是28厘米的平底锅，总共煎了3张蛋皮。
5、在锅里放少量油。把油加热，用腌菜炒一下尝一下。再加点盐尝尝。
7、在离开锅之前，加入一些大蒜和一些干辣椒。蒜香之后，你可以离开锅，端上碟。
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1、将两汤匙红薯粉放入碗中，加水搅拌均匀，无颗粒。
3、锅烧热下两勺鸡蛋液煎熟，我是28厘米的平底锅，总共煎了3张蛋皮。
5、在锅里放少量油。把油加热，用腌菜炒一下尝一下。再加点盐尝尝。
7、在离开锅之前，加入一些大蒜和一些干辣椒。蒜香之后，你可以离开锅，端上碟。