教你做什锦炒饼
1、提前把饼和蔬菜都切好,鸡蛋打散。

2、锅内倒入适量油,烧热后放入葱花爆香。

3、倒入鸡蛋液,炒至凝固后推到一边,下入其他菜炒半熟

4、倒入饼丝,同时加入所有调料翻炒均匀

5、盖盖儿焖半分钟,可以少添一点水

6、汤汁基本收干后盛出装盘

7、什锦炒饼成品图

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