非常好吃的石锅肥牛的教程
1、主料:肥牛、腐竹、黄瓜辅料:盐、生抽、大蒜、姜、辣皮子、火锅底料、香葱、胡椒粉把腐竹用凉水泡软洗净

3、下开水里焯水捞起

5、热锅凉油,油热7成下,葱、姜、蒜、辣皮子炒出香味,加火锅底料炒出红油

7、加肥牛大火翻炒变软

9、生抽、盐大火烧开,加胡椒粉

11、热锅凉油,加香葱头炸出香味

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1、主料:肥牛、腐竹、黄瓜辅料:盐、生抽、大蒜、姜、辣皮子、火锅底料、香葱、胡椒粉把腐竹用凉水泡软洗净
3、下开水里焯水捞起
5、热锅凉油,油热7成下,葱、姜、蒜、辣皮子炒出香味,加火锅底料炒出红油
7、加肥牛大火翻炒变软
9、生抽、盐大火烧开,加胡椒粉
11、热锅凉油,加香葱头炸出香味