如何做蒜香茄子
1、把茄子切成条；
3、锅中烧开水，加入茄子，加少许油，煮至茄子略软；
5、烧热锅中的油，倒入大蒜和胡椒，炒至蒜变黄；
7、用中火炒茄子；
9、最后，把锅碗瓢盆放出来。
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1、把茄子切成条；
3、锅中烧开水，加入茄子，加少许油，煮至茄子略软；
5、烧热锅中的油，倒入大蒜和胡椒，炒至蒜变黄；
7、用中火炒茄子；
9、最后，把锅碗瓢盆放出来。