柿饼的功效与作用

1、柿饼中还保留了大量的有机酸，其中包括尼克酸、维生素C、单宁酸等物质，在食用后能刺激消化腺分泌消化液，增强人体的消化功能

3、柿饼从食物属性上来说属于大寒性的食物，这类食物都含有较多的寒气，食用之后能中和体内的热气，起到清热去火的作用，

5、柿饼中含有大量的纤维素，维生素C，蛋白质和铁，碘等微量元素，常吃柿饼可以起到生津止咳，祛痰止血，润肠清热

7、柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，多吃柿饼容易导致这些矿物质缺乏