肺片怎么做好吃
1、熟肺叶洗净切片,厚薄随意,当然不能太厚
2、尖椒洗净去蒂去籽切块儿,蒜拍碎备用
3、热锅热油,炝香蒜瓣,放入肺片翻炒出香味
4、放入尖椒继续翻炒至断生
5、调入盐和生抽,炒匀,沿锅边淋少许陈醋,再次炒匀,关火
6、尖椒炒肺片成品图
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1、熟肺叶洗净切片,厚薄随意,当然不能太厚
2、尖椒洗净去蒂去籽切块儿,蒜拍碎备用
3、热锅热油,炝香蒜瓣,放入肺片翻炒出香味
4、放入尖椒继续翻炒至断生
5、调入盐和生抽,炒匀,沿锅边淋少许陈醋,再次炒匀,关火
6、尖椒炒肺片成品图