教你做好吃的扁豆焖面
食材
猪肉切条,放碗中,加适量料酒,酱油腌制。
扁豆洋葱洗净,切成细丝。
锅内放适量油,油热后,放入肉丝翻炒。
小火炒至肉丝变色,稍微发白,放入扁豆丝和洋葱丝。
加适量蚝油,翻炒。
大火炒至扁豆翠绿,放入清水
水开后,下入面条。
将面条挑散,焖熟,焖至汤汁减少,放盐调味,出锅即可。
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食材
猪肉切条,放碗中,加适量料酒,酱油腌制。
扁豆洋葱洗净,切成细丝。
锅内放适量油,油热后,放入肉丝翻炒。
小火炒至肉丝变色,稍微发白,放入扁豆丝和洋葱丝。
加适量蚝油,翻炒。
大火炒至扁豆翠绿,放入清水
水开后,下入面条。
将面条挑散,焖熟,焖至汤汁减少,放盐调味,出锅即可。