怎么做罗宋汤

1、把牛肉土豆、西红柿、胡萝卜切粒，包菜、洋葱切好。

3、牛肉变色后把所有配料加入，倒水淹没过所有材料。根据你的口味加入番茄酱、黑胡椒和盐。

5、两个多小时以后，土豆、西红柿基本烧化了，胡萝卜和包菜和都很软糯，你可以用锅闭蒽钍容铲把没有粉碎的胡萝卜和土豆压碎，这样汤会比较粘稠。