自制阿胶糕怎么做

2025-07-03 22:26:56

1、准备阿胶和黄酒

3、黄酒倒入，泡至少24小时以上

5、阿胶用黄酒泡24小时后已经融化了一大部分，就可以开始熬制了，先大火烧开，再转小火，期间不断搅拌

7、冰糖完全融化后，开始加食材

9、搅拌完全均匀之后，就可以倒入容器啦

11、冷藏24小时以后拿出容器，开始切

13、过塑，保持新鲜，可放入冰箱，慢慢吃

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