蒜香生菜的做法
1、生菜掰开洗净。
2、葱切粒，姜蒜切成末。
3、将菜用手折刀成段。
4、起锅，加入油和花椒小火煸香后捞出花椒。
5、下入葱、姜和蒜（蒜放入一半）小火煸炒香。
6、放入生菜快速翻炒，加入盐和味精及10毫升水稀释调料，放入剩下的蒜翻炒几下既好。
7、装盘的菜。
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1、生菜掰开洗净。
2、葱切粒，姜蒜切成末。
3、将菜用手折刀成段。
4、起锅，加入油和花椒小火煸香后捞出花椒。
5、下入葱、姜和蒜（蒜放入一半）小火煸炒香。
6、放入生菜快速翻炒，加入盐和味精及10毫升水稀释调料，放入剩下的蒜翻炒几下既好。
7、装盘的菜。