如何做好吃的葱油饼

1、面粉加适量温水。300g的面粉加150g的水。做烙饼的比例差不多是2:1.尽量按揉。和好的面团放置20分钟左右。

3、面板上摸食用油，把揉好的面团切成三个剂子，压平，擀成长方形的面饼，撒盐一点点，再抹一层食用油，再撒一层干淀粉。

5、搓成长棍状，从一头向另一头卷，卷成螺旋状，收在最下面，按平，盖上保鲜膜醒20分钟左右。擀成薄的面饼。再对折薄饼再对折，最后在擀成面饼。