巧克力墨西哥面包

1、以美丽的心情准备材料吧……

3、然后加入黄油，一开始面团有点不容直视，揉几分中就好了。

5、放到温暖处进行第一次发酵

7、先加一半倒入蛋黄，搅打到体积变大，蛋黄变淡。

9、把剩余的一半细砂糖倒入牛奶中，煮到微微沸腾，

11、保鲜膜包好放入冰箱冷藏

13、分成7个均匀的面团，醒发15分钟。

15、进行第二次发酵

17、在第二次发酵的时候，童鞋们可以准备巧克力墨西哥酱，墨西哥酱的做法前面说过，就不细说了，只要用5克的可可粉代替同等的低筋面粉就好了。

19、180度，15分钟，喜欢上色重的，可以适当加两三分钟。