怎样做土豆饼干
1、土豆蒸熟,碾成泥。
2、碗内加入低筋面粉150g、1克小苏打、1克盐。
3、加入40g橄榄油,搅匀。
4、加入80g土豆泥、揉成面团,擀成薄皮。
5、切成小块。
6、摆到烤盘里,扎小孔,刷少许清水。
7、撒上盐,加上海苔碎,175度烘烤一刻钟。
8、土豆饼干制作完成。
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1、土豆蒸熟,碾成泥。
2、碗内加入低筋面粉150g、1克小苏打、1克盐。
3、加入40g橄榄油,搅匀。
4、加入80g土豆泥、揉成面团,擀成薄皮。
5、切成小块。
6、摆到烤盘里,扎小孔,刷少许清水。
7、撒上盐,加上海苔碎,175度烘烤一刻钟。
8、土豆饼干制作完成。