如何制作葱烧豆腐

2025-05-24 07:59:11

1、首先,准备一块卤水豆腐,改刀切成条,再将大葱也切成条,切好备用

如何制作葱烧豆腐

2、然后,起锅烧水在锅中加点盐,水开焯豆腐,去除豆腥味,焯好后捞出控水,再将豆腐用凉水冲一遍,

如何制作葱烧豆腐

3、另起锅烧油,下入切好的葱段,炒香,炒焉后捞出,再将豆腐下入葱油中,煎一下,再加入适量的酱油,蚝油,清水,盐鸡精十三香,炒香的大葱,小火炖至入味后,加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可使用

如何制作葱烧豆腐
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