1、首先将小龙虾处理干净,油热下锅炸熟捞出
2、油热爆香葱姜蒜,加豆瓣酱,花椒,香料,辣椒,火锅底料倒入小龙虾翻炒加啤酒,生抽,胡椒容腹殛核粉,白糖,鹌鹑蛋,煮十五分钟放芹菜,收干汤汁
3、最后就完成了