飘香凤爪的做法
1、将500g鸡脚放入网锅,加入淹没鸡脚的水,设置5分钟/50度/速度4.5清洗干嫌荪鹣莘净,洗好后用清水再清洗一下。

3、把鸡脚切小,加盐5g、花椒5g,料酒10g、葱白几节拌匀腌制10分钟

5、加入花椒5g,油150g,5分钟/V/反转小勺爆香

7、加入30g辣椒节,5分钟/V/反转0.5 整个过程不盖量杯盖

9、撒点白芝麻很香

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