豆乳盒子的制作方法
1、第1步,在破壁机中加入50克黄豆,一升冷水,榨出鲜榨豆浆备用,在锅中加入两个蛋黄,40克糖,搅拌均匀,加入25克低筋粉。

2、第2步,搅拌均匀,加入200克豆浆,小火加热,边加热边搅拌至浓稠,加入100克奶油奶酪,再次拌匀,装入裱花袋中,150克奶油,10克糖,打发一下,装入裱花袋备用,模具刻印出蛋糕胚,挤上豆奶酱,放上蛋糕坯,重复这样操作,最后撒上黄豆粉就可以了,你学会了吗?

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