葱油拌面的做法

2025-06-19 04:08:53

1、切蒜末、葱段，准备芝麻，备用

2、调酱汁，准备个碗，放6勺生抽

3、再放2勺老抽

4、再放半勺白糖

5、葱段一定要在下锅前甩干水分。热锅烧油，大火，爆香葱段和蒜末

6、微焦的时候倒下调好的酱汁

7、关小火，熬葱油，熬1分钟

8、关火盛出

9、煮面煮到面芯也熟，捞出，过凉水，沥干

10、加芝麻，和葱油一起拌在一起，完成

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