怎样自制美味炸鸡柳

2025-05-12 10:45:17

1、将肉洗净,放在案板上用刀反复拍打,使鸡肉松软。

怎样自制美味炸鸡柳
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2、将鸡胸肉切成丝,加入葱、姜、料酒、淀粉、食盐腌制约20分钟

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3、把鸡蛋打入碗中调好,将腌制好的鸡肉丝裹上鸡蛋液。

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4、再裹上面包屑。

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5、放入锅中炸制。

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6、炸到金黄色后捞出,放入盘中即可。

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