怎样自制美味炸鸡柳
1、将肉洗净，放在案板上用刀反复拍打，使鸡肉松软。
2、将鸡胸肉切成丝，加入葱、姜、料酒、淀粉、食盐腌制约20分钟
3、把鸡蛋打入碗中调好，将腌制好的鸡肉丝裹上鸡蛋液。
4、再裹上面包屑。
5、放入锅中炸制。
6、炸到金黄色后捞出，放入盘中即可。
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1、将肉洗净，放在案板上用刀反复拍打，使鸡肉松软。
2、将鸡胸肉切成丝，加入葱、姜、料酒、淀粉、食盐腌制约20分钟
3、把鸡蛋打入碗中调好，将腌制好的鸡肉丝裹上鸡蛋液。
4、再裹上面包屑。
5、放入锅中炸制。
6、炸到金黄色后捞出，放入盘中即可。