家常菜----韭菜炒猪血怎么做

2025-05-09 22:57:54

1、把猪血切成块,本来要切成片的,无奈我的刀又不好了,我喜穹梦忡荀欢做菜,也是一个吃货,可是我就是不会磨刀,伤心啊,现在我的刀又是切豆腐也切不了了。这个猪血必须要很好用的刀才能切成片的,要不一切就烂了。

家常菜----韭菜炒猪血怎么做

3、把韭菜切成段,生姜切成丝,大蒜拍一下成切片。都放在盘子里备用。

家常菜----韭菜炒猪血怎么做

5、把焯好水的猪血放进去,轻轻翻炒,温柔化,要不会炒烂的哦。

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7、放一点鸡精,一点点酱油,用锅盖盖住焖一分钟,目地是让所有调味都均匀来。那么这道菜就有味道了。

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