春季养生菜长寿的秘诀

1、1蒲筇瑰尬哇公英。清肝解毒。野外开挖蒲公英。用法1它的叶子根部洗净后可以当菜炒着食用。2它的根叶花可以和茅草根，苇子根一起熬制后加入适量冰糖，成为著名的三根汤。3也可配合其他蔬菜烹制食用。

3、3荠菜。明目利肝。可以去野外挖荠菜，荠菜中含有维生素A,C,含有大量胡萝卜素，可以保持肠道清洁，降血糖，降血压，等。用法是1可以当蔬菜炒，2包饺子，3包菜包等，多食多健康。

5、5香葱，保护血管。用法1配合老姜，大蒜成为炒菜的出味菜码和必需品，2生食可以通窍预防感冒。3可以配合其他如瘦肉等包饺子，等等。

7、7大蒜杀菌防病。用法1可以配合香葱老姜成为做菜必备食材。2烧熟可以治疗小孩的腹泻，等等，但多食会对人的眼睛不好，大蒜可谓是百利而只有一害即对眼睛有害。

9、9山药，健脾益气。用法1可以炒制2，可以凉拌，3可以熬制成汤粥等等，山药是健脾好食材，可以和红薯媲美，疗效突出。