家常红油肚条的做法
1、准备食材:猪肚、窝笋、姜、蒜、葱、小米椒、脆黄豆。


4、红油汁:辣椒面、花椒面、蒜、姜、白糖、谁枥珏宙盐入较大的碗中,锅中加入食用油,开火,油烧至8成热,关火。将烧热的油倒入碗中。晾凉后加入酱油、醋、鸡精和匀。



7、菜上桌前再将葱丝倒入肚条中拌匀。

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1、准备食材:猪肚、窝笋、姜、蒜、葱、小米椒、脆黄豆。
4、红油汁:辣椒面、花椒面、蒜、姜、白糖、谁枥珏宙盐入较大的碗中,锅中加入食用油,开火,油烧至8成热,关火。将烧热的油倒入碗中。晾凉后加入酱油、醋、鸡精和匀。
7、菜上桌前再将葱丝倒入肚条中拌匀。