香菇豆腐手工面

简单易做，易学，多种吃法豆腐有预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

擀面条

1、将醒好的面团，揉光滑

3、然后，折叠起来，切成细面条（宽窄根据个人喜好）

4、将切好的面条散开，即可。

2、豆腐切成小方块，香菇切片，大蒜拍碎，生姜切丝，小葱根部切段，叶子部切碎

4、然后倒入，生姜，大蒜，小葱段，爆香

6、接着放入香菇，翻炒，倒入适量蚝油，调味料

8、出锅咯。撒上葱花，美味至极！

下面条

1、取一口锅，放入清水，大火烧开

3、好了，出锅，刚好一碗面。