哪些“蔬菜”可以帮助减肥

1、冬瓜：性味凉、甘淡，味道甜软香滑。含有蛋白质、膳食纤维、钾、钠、磷、镁、铁、维生素E、核黄素、硫胺素、尼克酸等物质，能减肥消脂、美白润肤、清热解毒、生津止渴、滋阴润燥、除烦解渴、通肠利便、降低血糖、降低血脂、补中益气、抗辐射。

3、生菜：含维生素C、脂肪、蛋白质等物质，能镇痛安神、促进睡眠、杀菌消炎、降低血压、降低血糖、补脑益智、消脂减肥、清除肺热、生津止渴、滋阴补肾、美白皮肤、强健体质、抗辐射、促进血液循环、缓和脘腹冷痛、降低胆固醇。

5、白萝卜：性味平，甘。富含蛋白质、糖类、维生素A、维生素C、胡萝卜素、铁、钙、磷等物质，能清热骈禄笫杳解暑、治疗便秘、健脾益胃、美容补血、滋阴润燥、预防感冒、消除浮肿、补中益气、开胃消食、治疗贫血、补血养胃、抗辐射、促进新陈代谢、增进血液循环、增强身体免疫能力。