1、首先是把扁豆摘去两头和老经
3、然后把肉,还有扁豆,以及大蒜,肉可以切成一片一片的,一个扁豆大概切三段,大蒜可以用刀打碎,然后再去切
5、炒完肥肉,肥肉大概变成金黄色,就可以放入素肉了,然后进行爆炒