福清紫菜饼的做法

1、在面粉中加入2克盐，加入一勺糖帮助发酵，再放入酵母，用温水和面，揉成一个不粘手稍微平孰胨噤偏硬一点的面团。然后放到温暖的地方醒发至2倍大。

3、锅中下油，油可以稍微多一点。将准备好的馅料放进锅里炒熟，可以先把胡萝卜炒软，聪艄料姹再放入香菇炒香，然后放入五花肉炒至稍微出油，最后放紫菜和葱花翻炒均匀。

5、将放凉之后的馅料包入面皮中，可以像包汤圆那样，用虎口慢慢收拢，收口捏紧，这样包出来的面皮比较均匀

7、在饼的正面上刷一些水，然后沾满熟白芝麻。