煎牛排的好方法

1、1. 将主料牛排淋上少量橄榄油、盐和黑胡椒。2. 热锅后将牛排放入锅中。

2、1. 每一分钟翻动一次。2. 可根据自己的口味来掌握时间，建议七分熟就可以。

3、1. 让牛排的周边油脂也与锅底接触，使油脂焦脆。2. 装入盘中，滴上一些柠檬汁。3. 滴上一些橄榄油。

4、1. 可以食用了，尝尝味道吧！