让我们一起感受法式长棍的做法吧
1、将所有材料放入搅拌机搅拌至扩展。

3、将面团团圆,盖上保鲜膜放一边室温醒发至二倍大。

5、然后将一边折起至中间用手掌按压紧,另一边也同样折起至中间用手掌按压紧,最后再对酃廓邻呦折用手掌按压紧,放入烤盘入醒发箱进行二次醒发。

7、上230下200,入烤箱,用喷雾器喷水后关烤箱门,烤半小时以上,注意观察,判断法棍是否烤到位用手摸一下侧面,如果侧面也像正面一样,敲上去有硬的感觉时就好了。

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