麻辣烫香料绝密配方

2025-05-09 22:41:42

制作麻辣烫所需材料如下:

1、主料:鸭血1块,土豆1个,娃娃菜1棵,豆芽100克,熟鸭肠适量。

2、辅料:豆瓣酱1勺,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,姜片适量,葱适量,蒜泥适量,芝麻适量,花椒面适量,辣椒面适量,辣椒适量,盐适量。

制作方法如下:

1、首先把准备要用的食材全部清洗干净,并切成片状,放在容器中留作备用。

麻辣烫香料绝密配方

3、接着继续把刚加入的豆瓣酱炒香。

麻辣烫香料绝密配方

5、将娃娃菜倒入锅中,利用沸水的温度把娃娃菜烫熟。

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7、最后向锅中加入鸭血,同样效仿以上步骤将其烫熟。

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