家常炒脆藕的做法
1、将藕瓜洗净,刮去外皮,再冲洗一下。
2、然后快刀切薄片。
3、盆中放水,将藕片放入,浸泡。要想藕片炒出来脆生,这一步不可缺少。
4、热锅熟油后,放葱花、藕片。
5、放醋、盐,大火不断翻炒。如果怕粘锅,可适当续入点水。
6、关火,根据个人口味适当放味精、香油等,家常炒脆藕好了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、将藕瓜洗净,刮去外皮,再冲洗一下。
2、然后快刀切薄片。
3、盆中放水,将藕片放入,浸泡。要想藕片炒出来脆生,这一步不可缺少。
4、热锅熟油后,放葱花、藕片。
5、放醋、盐,大火不断翻炒。如果怕粘锅,可适当续入点水。
6、关火,根据个人口味适当放味精、香油等,家常炒脆藕好了。