干煸芝麻豆角
1、豆角洗净,掰成小段。
2、大蒜去皮。
3、炒锅开大火,放少许油,豆角下锅干煸。
4、五分钟后盛出晾凉。
5、另起一锅,放少许猪油,放入大蒜煸炒。
6、闻到蒜香,放入煸炒过的豆角,再放适量的盐和味精调味。
7、翻炒几下放一把熟芝麻。
8、炒匀关火出锅。
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