蘑菇红酒炖牛肉
1、1.胡萝卜去皮，切成块2.芹菜切成段3.在一个大碗里放入整块牛肉，放入丁香和黑胡椒粒
3、7.将肉取出，过资鼠榘运滤掉所有的蔬菜，丁香和黑胡椒粒，留下红酒汁8.在一个大锅里小火下放入橄榄油，9.将肉放入里面
5、13.同时准备和清洁蘑菇去掉根部14.蘑菇切成薄片15.菌菇切除根部
7、19.用手持式搅拌机搅拌锅中的红酒汁获得浓酱20.将浓酱倒入菌菇蘑菇内21.搅拌均匀
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