水煮肉片怎么做
1、肉切片，放入淀粉搅拌均匀，香菜切段。
2、锅中倒油，放入火锅底料炒香加水烧开后，放入黄豆芽、肉片。
3、加盐、鸡精，煮熟肉后盛入碗中，撒上葱花、蒜末。
4、锅中烧油、爆香花椒、辣椒，倒入碗中，撒上香菜即可制作完成。
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