怎么做三文鱼拌饭

1、准备材料

3、准备材料

5、首先将三文鱼切成丁，用少量白兰地(不要用黄酒)和柠檬腌制1-2小时。

7、将煮好的米饭放在碗里。先铺上拌饭料(薄薄的铺上一层就可以)，没有拌饭料的可以用骷钠疔镟拌饭海苔代替。随后铺上蛋皮丝(想漂亮一点的可以将蛋皮丝放在最后一步)。

9、如果想用牛油果的话，建议就不要用蛋皮丝。直接将牛油果和三文鱼放在一起即可。