怎么自制溶豆入口即化
小孩子非常喜欢吃溶豆,那么该怎么做出入口即化的溶豆呢?
工具/原料
200酸奶,3个蛋白,10ml柠檬汁,50g奶粉,50g玉米淀粉
准备工作
1、准备一个裱花袋,剪出合适大小的口子,然后将裱花嘴装入备用;烤盘洗干净之后抹干水分,然后找出一个硅胶垫垫在烤盘内。

2、再次取出一个干净的容器。然后取适量的蛋白放入容器内,根据个人口味加入适量的柠檬汁,然后再搅拌的过程中加白糖,偏爱甜食的朋友可多加一些,搅拌至蛋白偏干即可。

4、然后将容器内的酸奶糊和蛋白充分的搅拌,搅拌均匀后取出裱花袋,用勺子将搅拌完成的蛋白糊放入裱花袋。

6、温度设定为100度大约50分钟左右就可以了,烤盘拿出来之后,直接将硅胶垫取出折叠就可以将溶豆取出来。

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