黄心菜怎么做才好吃

黄心菜怎么做才好吃

工具/原料

香肠炒黄心菜：300g黄心菜、2根香肠、盐适量

酸辣黄心菜：300g黄心菜、1个干辣椒、青椒和红椒各1个、盐适量

黄心菜的营养价值

1、黄心菜是一种比较常见的蔬菜，它的外观形式白菜，但是口味却和白菜截然不同，因为它的营养价值比较高，所以很多人都非常喜欢吃它，今天我就给大家带来黄心的做法。

2、首先起锅烧油，然后在锅中放入葱段和姜片，等到香味出来之后再放入香肠，继续翻炒等到香肠有些膨胀之后放入黄心菜。

酸辣黄心菜

1、材料：黄心菜、干辣椒，青椒和红椒，各种调味料。首先也是处理黄心菜，洗净之后切成丝，青红椒都切成段，干辣椒切碎。

3、把火焰调大，快速的翻炒，然后放入少量的醋和生抽，继续翻宅烀佑狻炒，等到黄新菜快要输的时候再放入适量的盐，在略微的翻炒几下，酸辣可口的黄心菜就可以出锅了，如果你也想要摆盘好看的话，可以切点香葱撒在上边。