怎样自制舒芙蕾
1、材料。
3、我直接用黄油擦的。
5、蛋黄加牛奶、加朗姆酒搅打均匀。
7、搅拌均匀。至无颗粒。
9、搅拌均匀。
11、将打发好的蛋白，取1/3量，加入面糊中，快速切拌均匀。
13、切拌均匀。
15、烤箱提前预热，185度，25分钟。
17、烤好后，筛些糖粉在表面，趁热食用。
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1、材料。
3、我直接用黄油擦的。
5、蛋黄加牛奶、加朗姆酒搅打均匀。
7、搅拌均匀。至无颗粒。
9、搅拌均匀。
11、将打发好的蛋白，取1/3量，加入面糊中，快速切拌均匀。
13、切拌均匀。
15、烤箱提前预热，185度，25分钟。
17、烤好后，筛些糖粉在表面，趁热食用。