卤面的家常做法
1、配菜洗净,切成条状


3、把面条放入蒸锅里蒸熟,笼屉要铺上蒸布以防粘面条
4、放豆角芹菜还有豆芽,加盐量比平常炒菜要多因为要拌面条,放入味精鸡精十三香调料啥的翻炒,多放点水岽綮镎捱焖一会水量差不多刚好没过菜就行,差不多了再放胡萝卜和韭菜翻炒一下就可以关火


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1、配菜洗净,切成条状
3、把面条放入蒸锅里蒸熟,笼屉要铺上蒸布以防粘面条
4、放豆角芹菜还有豆芽,加盐量比平常炒菜要多因为要拌面条,放入味精鸡精十三香调料啥的翻炒,多放点水岽綮镎捱焖一会水量差不多刚好没过菜就行,差不多了再放胡萝卜和韭菜翻炒一下就可以关火